Madeleine spagnole (magdelenas)
Ingredienti:
Per circa 25 madeleine
250 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
La scorza di un limone non trattato (biologico)
250 ml di olio
250 ml di latte intero (io ho metà latte scremato)
3 uova grandi
15 g di lievito
375 g di farina setacciata
1 buon pizzico di sale
Zucchero per spolverare
Preparazione:
Continuazione nella prossima pagina
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