Muffin salati in stile pizza gustosi e leggeri

Ingredienti (per 8 persone):
180 g di farina
1 bustina di lievito chimico
10 cl olio d’oliva
10 cl di latte
100 gm di formaggio grattugiato
3 uova
Sale e pepe….
2 pomodori freschi, tagliati a cubetti
Erbe di Provenza
Due olive nere