INVOLTINI DI TACCHINO FARCITI

INGREDIENTI: 8 filetti di petto di tacchino 2 spicchi d’aglio 100 g di prosciutto cotto 50 gr di formaggio semi 1 cipolla Vino rosso Pomodoro schiacciato Prezzemolo Olio d’oliva Sale e pepe PREPARAZIONE: PER IL RIPIENO 1.Sbucciare e tritare uno degli agli e il prezzemolo.

Casseruola cremosa con gamberi e spinaci

Ingredienti 1 libbra di gamberetti grandi, sbucciati ed eviscerati 2 tazze di spinaci freschi, lavati e tritati 1 tazza di panna da montare 1 tazza di mozzarella grattugiata ½ tazza di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio d’oliva o burro 2 spicchi d’aglio tritati Sale e pepe a piacere Prezzemolo fresco, tritato (per la decorazione) … Lire plus

Polpette di spinaci e formaggio

Una ricetta squisita da gustare in famiglia e un ottimo modo per consumare le verdure, queste sono le Polpette di Spinaci e Formaggio. Naturalmente, l’ingrediente principale sono gli spinaci e rappresentano il grande apporto nutrizionale ai nostri piatti. Soprattutto il modo migliore per mimetizzare le verdure, ma anche cucinarle in modo gustoso perché i più … Lire plus

Torta di Yogurt Greco Senza Farina

Ingredienti 400 g di yogurt greco (preferibilmente intero) 3 uova grandi 80 g di miele o sciroppo d’acero (per dolcificare naturalmente) Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale, per aroma) 1 cucchiaino di lievito per dolci Frutta fresca o frutti di bosco per decorare (facoltativo) Preparazione Preparare l’impasto

Pasta sfoglia con gamberetti e formaggio

**Istruzioni**: Preriscaldare il forno a 200°C. Fate soffriggere i gamberi in una padella con l’aglio finché non diventeranno rosa. Aggiungere il succo di limone, sale, pepe e prezzemolo. Stendete la pasta sfoglia e tagliatela a quadratini. Su ogni quadrato mettete un po’ di formaggio e qualche gamberetto.

Ciambelle al cioccolato

Ingredienti: 1 tazza di farina Un quarto di tazza di zucchero 1 cucchiaio di lievito in polvere Un quarto di cucchiaio di sale Mezza tazza di latte di cocco 1 uovo 1 cucchiaio di vaniglia 2 cucchiai di burro Un quarto di tazza di cacao Per decorare: