Ingredienti: 2 bistecche 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d’oliva Sale, pepe

Corona festiva con formaggio e salmone affumicato Ingredienti: 300 g di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 150 g di salmone affumicato 2 cucchiai di crème fraîche Uova di salmone per la decorazione Aneto e rametti di erba cipollina Preparazione:

Quando si tratta di cibi preferiti, sappiamo che l’arrosto è solitamente la nostra prima scelta. Non possiamo però negare che una deliziosa carne al forno non sia priva di fascino. Trucchi per rendere tenera la carne al forno Ora, per preparare una buona carne al forno, ci troviamo di fronte al dilemma di quale carne … Lire plus

ingredienti: 1 kg di stoccafisso di prima qualità 1 costa di sedano 1/2 cipolla di media grandezza 1 carota 2 spicchi d’aglio prezzemolo e maggiorana 400 gr di pomodori rossi 1,5 kg. di patate 2 acciughe sotto sale 200 ml di olio extra vergine di oliva 300 ml di vino Verdicchio dei Castelli di Jesi … Lire plus

1 tazza di carote grattugiate 1 tazza di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 uovo burro (per ungere lo stampo) 1/2 tazza di olio vegetale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 tazza di farina per tutti gli usi 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di cannella 1/4 cucchiaino di noce … Lire plus

INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia Uovo sbattuto Semi di papavero Formaggio cremoso Rucola Salmone affumicato Foglie di lattuga Prosciutto Pomodorini

Torta di Mele con Crema Pasticcera Ingredienti Per la Torta 2-3 mele, sbucciate e tagliate a fettine sottili 2 uova 100 g di zuccher 50 g di burro fuso 150 g di farina 00 100 ml di latte 1/2 bustina di lievito per dolci Per la Crema Pasticcera

Ingredienti 250 g burro non salato (a temperatura ambiente) 150 g di zucchero a velo 1 uovo grande 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 300 g di farina di frumento 50 g di amido di mais un pizzico di sale Marmellata di fragole, lamponi o ciliegie (per decorare)

Il segreto del negozio di fiori per far fiorire le orchidee Se anche tu ami le orchidee, probabilmente le hai acquistate o ricevute in regalo e hai guardato impotente mentre i loro bellissimi fiori andavano sprecati. Le orchidee sono tanto belle quanto difficili da curare, ma come fanno i fioristi a farle fiorire? Non esiste … Lire plus

Ingredienti PER LA PASTA CHOUX ACQUA 250 ml UOVA 170 gr (circa 3 grandi) FARINA TIPO 0 150 gr BURRO 50 gr SALE 1 pizzico PER LA CREMA PASTICCIERA LATTE 500 ml ZUCCHERO SEMOLATO 60 gr MAIZENA 50 gr TUORLI 4 ESSENZA DI VANIGLIA 1 cucchiaino TI SERVONO INOLTRE OLIO DI SEMI DI ARACHIDE q.b. … Lire plus