Pane di campagna dal successo assicurato!
Ingredienti:
85 g farina integrale (o farina di segale)
16 g di lievito fresco
10 grammi di miele
1 cucchiaino di aceto
450 grammi di farina di frumento
120 grammi di farina di segale
220 g di latticello
220 g di acqua frizzante/minerale frizzante
15 grammi di sale
5 g di spezie per pane
Preparazione:
Continuazione nella prossima pagina
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