Questo pane di patate saltato al formaggio è un dolcetto delizioso che non richiede forno, lievito o uova, rendendolo un’opzione semplice e veloce per uno spuntino o un contorno delizioso. Con il suo centro appiccicoso e formaggioso e l’esterno morbido e infuso di patate, diventerà sicuramente uno dei tuoi preferiti. Ecco come farlo:
Ingredienti:
Per l’impasto del pane:
90 g farina forte (farina per pane)
55 g di latte
10 g di burro fuso non salato
Un pizzico di sale
Per guarnire:
1 patata media
2 cucchiai di maionese
Mozzarella (a piacere), tagliata a pezzetti o strisce
Linee guida:
Continuazione nella prossima pagina
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