Paté vegetariano in crosta gourmet e salutare

Paté vegetariano in crosta gourmet e salutare
Godetevi questo delizioso paté in crosta vegetariana, carico di verdure sostanziosi e tofu affumicato, perfetto per un antipasto elegante o un piatto principale durante un pasto di festa. Una ricetta semplice, sana e piena di sapori per accontentare tutti.
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
200g di funghi
1 carota
1 cipolla
1 porro
100 gm di tofu affumicato
50 grammi di noccioline schiacciate
10 cl panna vegetale
Sale, pepe ed erbe.
1 cucchiaio di olio d’oliva
Preparazione