Pizze di Zucchine al Forno: Una Ricetta Originale e Deliziosa
Ingredienti:
Per la Base di Zucchine:
2 zucchine grandi
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
100 g di mozzarella grattugiata (o un altro formaggio a pasta filata)
50 g di pangrattato
Sale e pepe q.b.
Per la Farcitura:
200 g di passata di pomodoro
150 g di mozzarella a fette
Origano secco q.b.
Basilico fresco q.b.
Olio d’oliva extravergine q.b.
Altri ingredienti a piacere (es. peperoni, olive, funghi, ecc.)
Procedimento:
Continuazione nella prossima pagina
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