Ecco una ricetta per Pollo Brasato con Cipolla Verde:
Ingredienti:
– 4 cosce di pollo (con o senza pelle, a tua scelta)
– 1 mazzetto di cipolle verdi (circa 6-8 cipolle), tagliate a rondelle, separando la parte bianca dalla parte verde
– 3 spicchi d’aglio, tritati
– 1 cipolla grande, affettata finemente
– 1 bicchiere di vino bianco secco
– 1 tazza di brodo di pollo
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 rametto di rosmarino fresco
– 1 rametto di timo fresco
– Sale e pepe q.b.
– 1 cucchiaio di burro (facoltativo)
Istruzioni:
Per completare i passaggi di cottura, vai alla pagina successiva o apri il pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici di Facebook
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