Ingredienti :
– 4 petti di pollo disossati e senza pelle
– 1 tazza di peperoni rossi arrostiti, affettati
– 1 tazza di spinaci freschi
– 1 tazza di mozzarella grattugiata
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di aglio in polvere
– 1 cucchiaino di condimento italiano
– Sale e pepe a piacere
La preparazione :
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