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Quadretti croccanti alle fragole

Ingredienti:

Garnitura alle fragole:
3 tazze (450 g) di fragole fresche
⅓ tazza (65 g) di zucchero
2 cucchiaini di fecola di mais

Crosta:
½ tazza (100 g) di zucchero bianco
1 ½ tazza (225 g) di farina
½ cucchiaino di lievito in polvere
2 pizzichi di sale
1 uovo sbattuto
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
½ tazza (125 g) di burro

Zucchero a velo per spolverare

Preparazione:

Continuazione nella prossima pagina

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