Quadrotti ai frutti rossi: la ricetta per un dolce goloso pronto in pochissimo tempo

Ingredienti:
500 g di pasta sfoglia
450 g di frutti di bosco congelati
2 cucchiai di zucchero
1,5 cucchiaini di amido di mais
Vanillina
1,5 cucchiaini di panna acida
1 uovo