Benvenuti a tutti, anime gentili! Oggi ci regaliamo una torta accogliente come una casa calda: la nostra torta di mele e noci .
Ingredienti :
700 g di mele (circa 4-5 mele medie, o 1,54 libbre)
Succo di limone
50 g di burro (circa 3,5 cucchiai)
70 g di zucchero
100 g di gherigli di noci (1 tazza di noci tritate)
130 g di burro + 130 g di zucchero a velo
3 uova
180 g di farina 00 (circa 1 1/2 tazza)
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere
Istruzioni:
Preriscaldate il forno a 160°C e ungete una tortiera da 26 cm.
Sbucciare e tagliare le mele a fettine sottili. Irroratele con il succo di limone per evitare che anneriscano.
Continuazione nella prossima pagina
ADVERTISEMENT
