Ricetta deliziosa di quadrotti di patate e formaggio

Istruzioni
Per prima cosa preparate le patate.
Accendere il forno a temperatura alta (190°C).
Grattugiare le patate sbucciate fino a ottenere una purea fine.
Per evitare che il composto si attacchi, spennellare una teglia con un sottile strato di olio d’oliva o di burro.
Assicuratevi che le patate grattugiate siano distribuite uniformemente sulla teglia, formando uno strato sottile.
Fase 2: guarnire con le scelte
Cospargere abbondante formaggio grattugiato sulle patate grattugiate.
Se lo si desidera, distribuire uniformemente la pancetta o il prosciutto tritati sullo strato di formaggio.
Per un’esplosione di sapore vivace, aggiungete i cipollotti tritati.