Ricetta Lasagne Alla Bolognese Fatte In Casa

Vuoi affondare i denti nella dolce vita realizzando un classico della cucina italiana velocemente e bene?

Scegli questa ricetta di lasagne fatte in casa, traboccanti di amore, carne macinata, besciamella ed erbe di Provenza.
Accompagnato da un po’ di insalata e da qualche amico, vi metterà di buon umore in ogni stagione.

INGREDIENTI

Per le lasagne fatte in casa:

300 g di carne macinata
1/2 confezione di sfoglie per lasagne
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
800 g di polpa di pomodoro in scatola
100 g di formaggio groviera grattugiato
50 g di parmigiano grattugiato
2 zollette di zucchero
4 cucchiai. cucchiaio di olio d’oliva
20 g di burro
1 C. cucchiaio di erbe provenzali
sale pepe

Per la besciamella:

70 g di farina
50 cl di latte
70 g di burro
1 pizzico di noce moscata
sale pepe

PREPARAZIONE: