Ricotta Fatta In Casa in 30 Minuti! Scopri la ricetta più semplice per un formaggio perfetto che sarà un successo!

Ingredienti per circa 500 g di ricotta:

2 litri di latte fresco intero
1/2 limone (può essere sostituito con aceto di mele, di riso o di vino)
Sale qb

Strumenti necessari:

Pentola grande
Cucchiaio di legno
Colino a maglia fine
Garza o panno sottile
Stampo per ricotta (o recipiente alternativo)

Come fare la ricotta fatta in casa – passo dopo passo