Ingredienti:
3 melanzane
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
2 carote
1 peperone
300 grammi di riso
250 ml di salsa di pomodoro
50 grammi di formaggio Parmigiano
Sale, pepe, paprika, aglio in polvere
Olio d’oliva
Procedimento:
Continuazione nella prossima pagina
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