Ecco la ricetta per preparare la classica Torta al Limone, amata in Italia! Questa torta è perfetta per ogni occasione e ha un delizioso ripieno di crema al limone.
Torta al Limone
Ingredienti
Per la crema:
500 ml di Latte
2 Uova
4 Cucchiai di Amido di Mais
6 Cucchiai di Zucchero
80 g di Mascarpone o Philadelphia
1 Limone (succo e scorza)
Per la pasta:
1 Uovo
120 g di Zucchero
Scorza di Limone
320 g di Farina 00
6 g di Lievito in Polvere
140 g di Burro (fuso e raffreddato)
Istruzioni
Continuazione nella prossima pagina
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